Ekologisk mat i harmoni med naturen

Ekologisk produktion är långsiktig. Den strävar mot en bra miljö, friska djur och renare mat. Ekologisk odling och djurhållning har en hög grad av självförsörjning, använder lokala resurser och ersätter konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel med andra åtgärder.
Fördelarna är många: djur i ekologisk produktion har bättre hälsa, växter som odlats ekologiskt innehåller inga rester av bekämpningsmedel och ekologiska livsmedel innehåller mycket få tillsatser.

Vi gör det lätt för dig att välja ekologiskt. Nu kan du göra bra val för djur, hälsa och miljö!


Ekologiskt jordbruk

EU:s regler för ”ekologiskt jordbruk” gäller bland annat jordbruksprodukter, livsmedel, djurhållning och foder.
Ett ekologiskt jordbruk strävar efter hög självförsörjningsgrad och användning av lokala resurser, samtidigt som lättlösligt handelsgödsel och kemiska bekämpningsmedel ersätts av andra åtgärder. Minst 95 procent av en produkts innehåll ska vara ekologiskt producerat för att EU:s märke ska få användas.

KRAV-märkning

KRAV innefattar EU:s regler för ekologiskt jordbruk, men har på vissa områden än högre krav på bra miljö, god djuromsorg, hälsa och socialt ansvar. Produkter som växter, kött, livsmedel och fisk kan KRAV märkas, men också restauranger och textilier.
För att få använda KRAV märket ställs höga krav på kontroll av hela kedjan från odling, förädling, distribution, djurhållning, uppfödning och slakt till butiker och restauranger.

MSC-märkning

MSC betyder Marine Stewardships Council. Märkningen visar att fisket följer MSC:s regler för att hindra utfiskning och skydda den marina miljön. MSC kontrollerar alla delar, från fisket fram till färdig produkt.